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生活废水处理设备纳滤技术分离大枣功效成分




  生活废水处理设备大枣功效成分中大部分是果糖、葡萄糖等单糖,占到枣肉总干物质的80%以上。应用膜分离技术,在分离糖分的同时,可以有效地回收其他功效成分如大分子量粗多糖、蛋白质,低分子量的多酚、黄酮和低聚糖等,大大提高了大枣中功效成分的利用率,可以不加入乙醇(或丙酮)、Sevage试剂(或三氯乙酸等)等有机溶剂,或大幅度地减少这些溶剂的用量,这对于安全、有效、低成本、高效率地利用原材料中的糖分和其他功效成分有着深远的意义,因而在糖分的提取分离中有广阔的应用前景。

  将就大枣粗多糖、粗低聚糖和大枣营养糖浆的膜分离进行初步的尝试,筛选了不同截留分子量的超滤膜和纳滤膜,并分别优化操作条件,多次试验得到稳定的得率、纯度数据,同时分析各部分样品的功效成分(总糖、还原糖、蛋白质、多酚、总黄酮等),为应用研究打下一定的基础。

  以大枣汁为材料,研究不同截留分子量(10000、5000、800、500u)的超滤和纳滤膜分离大枣中粗多糖、粗低聚糖和单糖糖浆的效果,筛选了不同截留分子量的超滤膜和纳滤膜,并分别优化操作条件,得到适宜的工艺条件。





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